食物繊維:しめじ

名古屋市南区柴田本通 福井薬局

健康情報のブログです。

食物繊維シリーズ

食物繊維の必要量のおさらい

ざっくり、成人男性=25g

成人女性=20g とします。

きのこ類は低カロリーなので、

利用する機会がおおいですね。

食物繊維の量はどれくらいなのでしょう。

しめじ 100gで3.7g。

今までのレタスやキャベツに比べて

多いですね。

しめじ1パックは100g~200g。

メーカーによって、入っている量が違います。

キャベツなどといっしょに、しめじ1パックを

蒸して、ポン酢をつけていただくと、

おいしく食物繊維が豊富にとれますね。


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