不妊・子宝相談と健康ダイエットの福井薬局
健康で楽しい毎日のために 創業 昭和14年 地域のみなさまに愛されて、みなさまに健康で過ごしていただくためのお手伝いできることが喜びです。

名古屋市南区福井薬局
福井孝臣のレシピのコーナーです!

今回は、冷蔵庫を開けた時に
食べるものがない→お菓子を食べてしまう!

といったことにならないように、
何かしら食べるものを準備しておけるようなレシピです。

 

簡単、もやしのナムル

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材料
もやし 1袋か2袋
ごま油
塩コショウ

 

1.水から茹でると臭みがないと聞いたので、
今回はこの方法で。沸騰して1分でざるにあげる

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2.ざるにあげ、水をきる

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3.お好みの量で、ごま油、塩コショウで完成!

 

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取り分けて、好きな味を足してもらったら
飽きずに楽しめると思います

初日は、ごまとしょうゆ
2日目は、豆板醤のからみ
七味でも食べました。
ポン酢も少量ならおいしいかも。

味を濃くしすぎないと、後から足すことができ、
別の料理に転用もできるのが、便利だと思いました。