不妊・子宝相談と健康ダイエットの福井薬局
健康で楽しい毎日のために 創業 昭和14年 地域のみなさまに愛されて、みなさまに健康で過ごしていただくためのお手伝いできることが喜びです。

 

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名古屋市南区福井薬局
福井孝臣のダイエットレシピです。

今日は、粉を使わないお好み焼きの紹介です。
名前のつけようがないので、お好み焼き風としておきます。

今日ごはんを食べると、体重的にヤバイぞという時に、
時々登場するメニューです。

●材料
キャベツ 100g
卵 2玉
ピザ用チーズ ひとつかみ
油 小さじ1

お好みソース
中濃ソース 大さじ1くらい
ケチャップ 大さじ1くらい(ソースがとろっとするくらいの量)
しょうゆ 大さじ1弱

おこのみで、マヨネーズ、青のりなど

 

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1.キャベツは千切りにします

 

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2.ボールに割ってまぜた卵に、1のキャベツを混ぜます

 

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3.温めたフライパンに油をひいて焼きます

 

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4.ピザ用チーズをひとつかみふりかけて、蓋をします
焼き時間は3分くらいかな?

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5.キャベツがしんなりしてきたら、裏がえします
蓋をして2分位焼きます
ふんわりしていたら、焼き上がり

 

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6.おこのみソースを付けて、青のりマヨネーズをふりかけて、
お好み焼きのようなものが完成しました

 

卵だけのつなぎなのですが、満足していただきました。
ケチャップの量が気になる方は、減らしてください。
量は、ほぼ目分量なので、適当に調節して下さい。